為切實保障冬季水產品有效供給和質量安全，規范工廠化水產養殖行為，濱州市農業農村局組織開展了2023年冬季工廠化養殖水產品質量安全專項監督抽查工作。本次抽查覆蓋了轄區內多家重點工廠化養殖企業，隨機抽取了南美白對蝦、半滑舌鰨、大菱鲆等多個主要養殖品種，共計20批次樣品。

監督抽查嚴格依據《農產品質量安全法》和《水產品抽樣規范》等法規標準執行。抽樣人員深入養殖車間，現場查看養殖環境、用藥記錄、生產日志，并對在養水產品進行隨機抽樣。所有樣品均按要求封裝、加貼封簽，并及時送至具備資質的檢測機構進行檢測。

檢測項目以禁用藥物和限用藥物殘留為重點，涵蓋了硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素、喹諾酮類等多項關鍵風險指標。經實驗室嚴格檢測，本次送檢的20批次樣品所有檢測項目結果均符合國家相關標準限量要求，合格率為100%。

此次抽查結果全部合格，充分反映了濱州市近年來在推進水產健康養殖、強化投入品監管、推行標準化生產等方面取得的扎實成效。工廠化養殖模式具有環境可控、節水減排、病害防控能力強等優勢，是現代化漁業發展的重要方向。濱州市通過加強日常巡查、技術指導和質量監測，有效督促養殖主體落實質量安全主體責任，規范使用漁用投入品，從源頭上保障了水產品的品質。

冬季是水產品消費旺季，也是養殖管理的關鍵期。此次專項監督抽查，不僅是一次對產品質量的“體檢”，也為廣大消費者吃了一顆“定心丸”。下一步，濱州市將繼續加大監管力度，堅持產管并舉，深入推進水產養殖業綠色高質量發展，持續守護人民群眾“舌尖上的安全”，為穩定冬季“菜籃子”供應提供堅實保障。